「LES TROIS CHOCOLATS ♥ Chocolate Shop」

"博多のチョコのはじまりどころ"としてお馴染み「Chocolate Shop」の新しいお店のレセプションにお招きいただきました。ソラリアプラザ１階（警固公園側から館内へ移動）にオープンしたお店には、パリ・マレ地区にある「LES TROIS CHOCOLATS」から空輸されたチョコレートも並んでいます。まるで宝石のように美しいボンボンショコラの中には、抹茶や山椒のような和の素材をアクセントにしたものも！　試食させていただいた山椒のボンボンショコラは、ほんのりスパイスを効かせた大人の味でリピート必至の美味しさです。その他にも、気になるボンボンショコラがいくつもあり、見ているだけで幸せな気持ちになれます。この日は、テレビ局の取材なども多かったようで、「Chocolate Shop」の２代目・佐野隆さんと「LES TROIS CHOCOLATS」の３代目・恵美子さんも忙しそうにされていましたが、明るく気さくな人柄の恵美子さんと帰る前に少しだけお話しすることができました。日本とフランス、父と娘、２人のショコラティエが共演するショップだけに、ラインナップも充実。西鉄福岡天神駅のすぐ近くにあり、お土産探しにも、自分へのご褒美にも、何かと重宝しそうです。それにしても、親子でコラボレーションだなんて素敵すぎます♥